干烧鲳鱼家常做法大全 干烧鲳鱼家常做法大全窍门

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本文目录

1. 生鱼和什么搭配煲汤好一点
2. 炝锅鱼片家常做法
3. 生鱼椰子汤做法

生鱼和什么搭配煲汤好一点

生鱼搭配鸽肉煲汤好一点 。汤的汤因为鸽肉性平味甘 ，做法做法比较适合与生鱼相搭配 ，大全大全具有补血益肝
、家常家常滋补强身的黑鱼黑鱼功效
。此外 ，莴笋莴笋还可以加入一些淮山和枸杞等配料 ，汤的汤增加营养价值。如果你想尝试其他搭配 ，还可以搭配猪骨或鸡骨等，这些都是比较常见的搭配
。但是需要注意的是
，生鱼煲汤的时间不要太长，以免破坏鱼肉的营养成分 。

炝锅鱼片家常做法

原料：草鱼一条约1800克，姜片5克，葱节5克 ，香菇20克
，红枣10克，枸杞5克，西红柿50克，小葱段10克 、盐16克，味精15克，鸡精3克，胡椒粉8克 ，料酒10克，鸡蛋一个 ，淀粉20克
，清汤2250克，猪油150克 。

生鱼椰子汤做法

食材：椰肉50克 ，鲫鱼350克
，姜1小块 ，葱2根 ，盐适量 ，白糖3克  ，胡椒粉适量 ，食用油适量

步骤：

1、准备好食材。

2
 、将椰肉切碎放入打磨机加入600ml清水打磨成汁倒出汁水备用。

3、姜去皮切片，葱洗净缠成葱结 。

4
、鲫鱼清洗干净后将姜片 ，葱结全部塞进鱼肚内。

5、锅中倒油，油热后放入鲫鱼两面煎一下。

6 
、将椰汁倒入盖上锅盖中火煮约煮10分钟左右即可。

7、撒在胡椒粉，白糖，盐拌匀 。

8 、全部倒入深盘中撒入少许椰蓉，葱丝即可。

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