家常馅饼的做法视频 ,家常馅饼的做法视频窍门
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青椒香菇茄子的家常做法
可以做一道地三鲜,详细如下:原料:土豆150g 、香菇香菇茄子150g、茄的茄青椒150g ,做法做法香菇几朵。大全大全
辅料 :蒜末一大勺、家常家常水淀粉两大勺、香菇香菇生抽一小勺、茄的茄盐1/4小勺、做法做法油。大全大全
做法 :
1 、家常家常茄子切滚刀块 ,青椒撕成大块 ,土豆切小块,香菇切块,生抽和盐混合均匀;
2 、锅内烧热油一次炸土豆,茄子 ,青椒 ,捞出备用;
3、锅内留少许底油,倒入蒜末炒香,放入香菇炒香,下炸好的三鲜快速炒匀倒入生抽和盐;
4 、倒入水淀粉勾芡即可出锅 。
茄子炒香菇的做法
1/4茄子和甜椒洗净 ,切成条状,块状。香菇浸泡洗净,切成片状。
2/4热锅冷油 ,炒香香菇后 ,倒入茄子,一并翻炒数次,加少许盐 。
3/4加清水。盖上锅盖 ,焖上10分钟 。
4/4再倒入甜椒 ,翻炒到以甜椒断生为止 ,即可起锅。
香菇茄子的家常做法
主料:茄子250g 、柿子椒50g 、香菇100g
调料 :
食盐 、酱油、蒜、水淀粉、调和油、洋葱 、胡椒粉 、芝麻油适量
1.将茄子切成小丁。
2.将香菇、青椒切成小丁;洋葱、蒜切成末。
3.锅内放少许油 ,放入茄丁煸炒 ,炒到发软盛出 。
4.锅内重新放少许油,放入洋葱与蒜末炒香。
5.放香菇丁炒软。
6.放入茄丁与青椒丁,加盐 、胡椒粉、料酒、酱油,少许清水 ,烧两分钟左右,用水淀粉勾芡,淋香油,出锅 。
OK ,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。
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